• Prólogo: Reivindicación de la taberna
  • A MODO DE INTRODUCCIÓN
  • UN VINO DE MUSEO
    UNOS FINOS ARTESANALES
  • LOS "BIBERONES" DE "EL BOLERO"
    BOTAS Y BOCOYES
  • LOS CALAMBRAZOS DE "LA NORIA"
  • EN "LA ESQUINITA TE ESPERO"
  • "LA TABERNA" DE MONTILLA
  • UNA PARADA "EN CASTILLA LA VIEJA"
  • TRAS LA SAGA DE "EL MACHON"
  • JUANITO "LA BALA"
  • CASA RUFINO: UN MEDIO PARA LA TERTULIA
  • EN "LAS CUATRO ESQUINAS" DE MONTEMAYOR
  • VENTAS Y VENTORRILLOS
  • LOS "FINOS" DE LUCENA
  • SOLERA DE CUATRO GENERACIONES EN BAENA
  • JUANICO "ALCAPARRON"
  • LA TABERNA DE "REVIENTA"
  • EN "LA GLORIA" DE MONTURQUE
  • TASCAS Y TABERNAS
  • LA TABERNA EN EL LAGAR
  • CASA "MELOJA": UN RETORNO AL PASADO
  • EL RENACIMIENTO DE "LOS BARRILES"
  • BOQUERONES DE HUERTA EN "CASA MOREJON"
  • UN VIVERO DE PEÑAS
  • LOS VINOS DE CABRA
  • VINOS Y TABACOS
  • FINOS Y MISTELAS
  • Epílogo: Un libro entre amigos

     

EL LENGUAJE DE LAS POSTURAS TABERNARIAS